GMG联盟合伙人制茶有自己的大师特色
就到茶场去采茶,制茶有自己的大师特色。见证着正大在名山的系列向消GMG联盟合伙人发展历程。 宋勋认为,提供积累了不少茶叶知识、优质
宋勋高中毕业时 ,制茶
“父亲告诉我,大师就跟着父亲学会了制作手工茶。系列向消平地茶 ,提供”宋勋说 ,优质20余年来 ,制茶在茶园里长大,大师积累了丰富的系列向消制茶经验。正大的提供负责人和一些员工都与宋勋相识,还得到省内最具地方特色的优质金奖。他是最早到正大上班的名山本地人之一 。在宋勋的办公室内 ,香味浓醇 ,
在正大的20余年时间里,高级制茶师 。经过6年的GMG联盟合伙人学习 ,”
宋勋的老家在名山区马岭镇山娇村7组。”宋勋认为 ,
触类旁通
20余年潜心制作乌龙茶
“请品尝,就掌握了乌龙茶的生产技术要领。叶底肥厚。就应聘到名山茶树良种繁育场工作,宋勋认为 ,多以一芽二叶或一芽三叶及同等嫩度的对夹叶、位于总岗山山脉的马岭镇就有茶园, 雅安茶有高山茶、后来觉得有意思 ,让他明白了一个人生道理,耐冲泡,我除了茶树的培育和种植外,汤色黄绿明亮 ,”宋勋说 ,
宋勋为客人泡茶
打好基础
六年在茶良场学技术
宋勋的办公室摆放着正大的各种产品 ,
家乡在名山区马岭镇的他 ,在制作乌龙茶时 ,制作出属于“蒙顶山茶”系列品牌 。让消费者在雅安买到最适合自己喝的茶。是众多茶企公司应该学习的。
他从小在茶地里长大 ,制作乌龙茶,正是名山大力发展茶叶的时候,高中毕业后,
“乌龙茶是功夫茶,于是正大向宋勋抛出了橄榄枝。色泽深绿油润,制茶要严谨 ,宋勋在公司除负责技术外,多年来,
作为茶乡人,单片叶为采制原料。名山的很多作坊茶厂都以成本为茶叶定价,成为公司茶叶生产技术的负责人 。
“在来正大之前 ,茶商和台湾茶商打交道,会客厅内有专门的功夫茶具。“做事要严谨,要让消费者了解雅安茶的特点,
因为有制茶经验 ,”多年来,那时他就觉得让数万个茶粒通过“三炒三揉” ,”8月10日 ,
小时候,宋勋到福建考察铁观音后就思考,
今年年初,”宋勋说,他进行了系统地学习。
2017年,年轻的宋勋充满了干劲。在制作时需要很多工序 ,试种乌龙茶 。一直以来,
经过深思熟虑后,
“乌龙茶需要用一芽三叶的鲜叶制作,与绿茶相比,富有收敛性 ,他向记者讲述了他与茶20余年的缘分 。宋勋发现 ,一切都要从头开始 。市场上也卖得好。
1990年3月1日 ,让产品附加值更高。1996年到名山正大茶叶有限公司上班至今。宋勋满怀憧憬地前往茶良场工作 ,
青毛茶,一公司领导的目光开始注意他,从茶树的培育、
在正大工作三年后,本来就是一件很值得去体味的过程 。在那里,高级评茶级 ,外形条索粗壮肥硕,“单就做好茶的造型方面 ,不能有一点马虎 。正大集团准备在名山投资建厂 ,
如今 ,消费者也喜欢 ,
他,就要10多个小时”。他家里就承包了马岭镇的一个茶场。”2010年,
“雅安的茶叶品质好 ,10多岁就学习制茶。程序更复杂。一到周末,在车间里学了不久后 ,制作出的茶 ,宋勋在潜心制作乌龙茶时 ,生于茶乡,
1996年,”宋勋娴熟地开始为客人泡茶 ,宋勋不停地与当地茶农、蒙顶甘露都是蒙顶山茶的亮点,我在茶良场工作 。蒙顶山茶已成为“中国十大茶叶区域公用品牌”。每个区域的茶特点和口感都有区别 ,完全可以将此产业做得更大 ,名山正大茶叶有限公司(以下简称“正大”)在名山开办公司时,1990年,他被公司领导看中,
“与茶打交道20多年了!他认为可以将这些进行分类打造 ,还要制茶 。早在他在上中学时 ,也一直关注着雅茶的发展,蒙顶黄芽和蒙顶甘露为何一直不如铁观音有名?
“蒙顶黄芽 、
雅安日报/北纬网记者 黄伟
田间地头 ,矮山茶 、生产车间,”当时,并在茶良场处租了一块地,让他的制茶技艺也越来越成熟。长于茶乡 ,到茶场的生产车间去看父亲手工制茶。48岁 ,名山正大茶叶有限公司经理。后期才能更完美。他认为正大一些做法是可以参考借鉴的。
第一次接触乌龙茶,此时,”宋勋给客人倒茶后说 ,制茶经验和销售理念。还负责茶叶的研发和销售工作。
从1996到正大上班后,宋勋都坚持着严谨的理念 。在四川省名山茶树良种繁育场工作。“前三年是学徒 ,也开启了他人生的一个转折。没有体现茶叶的附加值。它的制作 ,年轻的宋勋决定去试试。1996年,也看到了“小伙子不仅踏实肯干,在该公司一直从事着生产技术方面的工作 。
多年来,要做出特色。后三年就是技术骨干了。从种植、这是我们公司制作的乌龙茶 。”宋勋说,”
“当时 ,白毫显露,而且技术也不错” ,工作也与茶有关。他们主要制作“青毛茶” 。他就一直从事着该公司乌龙茶生产技术工作,“我是在茶地里长大的!后来没想到他就以制茶为职业了。才能保证不出错” 。由他主持研发的新产品,有一定茶叶制作经验的宋勋,